Nieuws

Een tas vol voordeel

Vanaf 30 oktober t/m 13 november, kun je bij ons een tas vol voordeel halen. Iedereen in Sleen en omstreken heeft een flyer in de brievenbus gehad. Neem deze mee…

Dag van de Echte Bakker

Op 30 oktober is het de Dag van de Echte bakker. Tijdens de Dag van de Echte Bakker laten Echte Bakkers meer zien van hun bijzondere ambacht met als doel…

Onze Maarten wint goud

De jonge bakker Maarten Kasper werkt bij ons en won een gouden bokaal voor zijn ingezonden producten. De wedstrijd “Boulangerie Talentenprijs 2021” werd gehouden in Vianen. Maarten Kasper (20) uit…

Australisch oogstbrood

De aanlevering van de belangrijkste grondstof voor ons Australisch oogstbrood, paarse tarwe, heeft ernstige vertraging opgelopen. Het zou daarom kunnen zijn dat dit brood enige tijd niet verkrijgbaar is onze…

SPELTEMBER

Speltember, de maand van de nieuwe speltoogst. Wij hebben altijd 100% speltbrood in onze winkel liggen. Maar nu hebben we deze maand ook spelt eierkoeken in de winkel liggen. De…

Desem Award

Woensdag 30 juni was het zover, Roy deed mee met de Desem Awards. Roy deed mee met de twee categorieën, gevuld en ongevuld desem brood. Bij de categorie gevuld desem…

Samenwerkingen met onze bakkerij

De bakkerij wordt goed gebruikt. Niet alleen met ons eigen werk, maar ook door ‘gastgebruikers’. Gastgebruikers zijn Laurens Weigand van Bamboo Byte en Myrthe Veuger van de Mini Bakery. Bamboo Byte Laurens z’n…

Verse aardbeien producten

Het is weer het seizoen van de verse aardbeien. Onze banketbakker is alweer druk bezig met het maken van overheerlijke producten met verse aardbeien zoals een schnitte, een slof, diverse…

Paasbrood bekroond 5 sterren

Ons Paasbrood is bekroond met 5 sterren. Het recept van het Paasbrood is hetzelfde recept als de prijswinnende Kerststol alleen met een andere decoratie. Heerlijk voor bij de Paasbrunch bijvoorbeeld….

De Scheperskoek

In onze winkel hebben wij nu overheerlijke Scheperskoek, dit is een koek gevuld met abrikoos, appel en kaneelgranules. Bovenop is het afgewerkt met een laagje kruimeldeeg. De Scheperskoek is te…